Eulália da Silva Soares manteve viva a tradição do bolo de arroz cuiabano, um dos principais símbolos da cultura regional
A Secretaria de Estado de Cultura, Esporte e Lazer (Secel-MT) lamenta a perda de Dona Eulália, que faleceu na tarde dessa segunda-feira (28.10).
Símbolo da cuiabania e referência na gastronomia mato-grossense, Eulália da Silva Soares manteve viva a tradição do bolo de arroz cuiabano, um dos principais símbolos da cultura regional.
Ainda em vida, a ilustre cozinheira foi homenageada como Mestre da Cultura Mato-grossense por meio de edital promovido pela Secel. A homenagem deixou registrada sua história no projeto transmídia Cuiabá de Eulália, que contou com exposição fotográfica, música inédita, livro digital, pintura sobre tela e um videoclipe.
Toda a equipe da Secretaria manifesta os sentimentos de pesar aos familiares e amigos, com a certeza de que seu legado ficará para sempre.
Fonte: secel.mt.gov.br
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