O técnico da Empaer, Marcelo Resende de Freitas Ribeiro, foi um dos palestrantes do Dia de Campo promovido pela Prefeitura de Sorriso, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente (Sama). Realizado na semana passada, o evento reuniu mais de 100 pessoas entre produtores e interessados em produzir legumes e verduras dentro de áreas urbanas.
Marcelo destaca que sua palestra foi sobre manejo do solo e rotação de culturas. “Durante minha explanação ressaltei as vantagens da prática para controle de pragas e doenças das hortaliças. Para realizar a rotação de culturas é preciso que o produtor faça o planejamento dos talhões (glebas, canteiros) da propriedade durante três anos. Sem esquecer-se das trocas ordenada das famílias das hortaliças que forem cultivadas na propriedade”.
Segundo o técnico, a rotação deve ser planejada devido o manejo da lavoura como um todo, observando as exigências de nutrientes, adaptabilidade na região e época de cultivo, expectativas de preços e lucratividade. “Portanto, a decisão final da escolha das espécies a serem plantadas na rotação depende do interesse individual do produtor”.
O secretário-adjunto de Agricultura e Meio Ambiente, Márcio Kuhn, frisou que objetivo da iniciativa foi mostrar que é possível sim, viabilizar a produção agrícola em pequenas áreas, sempre focando no manejo correto, oportunidades de mercado e muito trabalho. “Temos um mercado em constante ascensão, em uma cidade que cresce 20% ao ano, então, esta foi a oportunidade para mostrar que, havendo interesse, é possível utilizar áreas urbanas para a horticultura”.
Em um hectare, ou seja, 10 mil m², o equivalente a pouco mais de um campo de futebol de dimensões oficiais, é possível produzir, por ano, cerca de 150 mil pés de alface, 50 mil maços de rúcula,30 mil maços de almeirão, 100 mil maços de couve e 150 mil maços de tempero verde. De acordo com um dos representantes da Horta Dois Irmãos, Carlos Ottoni, que também já integrou o quadro de servidores da Sama, outras culturas são produzidas de maneira temporária, como brócolis, cenoura e beterraba.
Além da participação da Empaer, o circuito técnico do evento incluiu cinco palestras de 25 minutos, focadas em produção de mudas de hortaliças; gestão de negócios na propriedade rural; irrigação na produção de hortaliças e monitoramento de fertilidade do solo.
Também foram parceiros no evento o Sebrae, Instituto Federal de Mato Grosso (IFMT), Faculdade Centro Mato-grossense (Facem), Unic, as cooperativas de crédito: Cresol e Sicredi e a Associação dos Engenheiros Agrônomos de Sorriso (AEAS). (Com informações da assessoria)
Fonte: cenariomt.com.br
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