MT: Após queixa de comida estragada, vigilância visita R.U. e lanchonetes

MT:  Após queixa de comida estragada, vigilância visita R.U. e lanchonetes
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Após queixas de alunos, o restaurante universitário da UFMT e cantinas que funcionam no local foram vistoriados pela Vigilância Sanitária em outubro.

Laudo divulgado pelo Diretório Central dos Estudantes da Universidade Federal de Mato Grosso, diz que, de modo geral, as instalações estão em conformidade para armazenamento e comercialização de alimentos.

Algumas lanchonetes tinham falha de documentação e de boas práticas, que devem ser sanadas em até 30 dias. A fiscalização irá monitorar os locais.

Fonte: gazetadigital.com.br


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